Lær å leve med type 2 diabetes18.12.2008
Det er Norges Diabetesforbund Sandefjord, v/ Øyvind Kristiansen og fastlege Ivar Aartun som har tatt initiativ til dette samarbeidet for å nå målgruppe med utfordringer knyttet til livsstil. I arrangørgruppen deltar også LMS i Sandefjord v/ Randi Hovde og igangsetter av Aktiv mestring v/ Lene Andersen.
Utvikling av kursrekken har i beste LMS- ånd skjedd i tett dialog og samarbeid mellom erfarne brukere og helsepersonell-grupper. Gjennomføring av kurskveldene har form av korte innledninger, rom for spørsmål og utveksling av erfaringer og småprat i pausene. 3 timer flyr i vei!
Det meldte seg 14 deltakere og 12 har gjennomført alle kvelder.
Kursrekken består av 3 hovedtema og det er satt av 3 timer til hver.
Første kurskveld handlet om diabetes og hvordan leve med type 2-diabetes i hverdagen.
Her hadde fastlege Ivar Aartun, Øyvind Kristiansen fra Norges Diabetesforbund Sandefjord og ortopediingeniør Ellen Krohn Halseth inspirerende innlegg som inviterte til mange gode spørsmål.
Andre kurskveld hadde tittel: Aktivitet, diabetes og helse- hva skjer i kroppen?
Her var det fysioterapeut Kristian Verde som hadde hovedinnlegg og Øyvind Kristiansen som aktiv medvirker. Her fikk vi mye kunnskap om aktivitetens betydning for helse generelt og for personer med diabetes spesielt.
Siste del av programmet besto av en bra treningsøkt med stor innsatsvilje fra deltakerens side. Før og etter ble blodsukker målt og til manges overraskelse falt verdiene markant! Noen sa etterpå- dette visste jeg ikke- at det er slik sammenheng mellom aktivitet og blodsukkerverdier!
Siste kurs-kveld var satt av til tema : kosthold og diabetes i teori og praksis.
Alle samlet seg på et skolekjøkken for å ha gode rammer rundt å lage måltidet sammen. Dette ble en nok en super kveld innledet med Lene Andersen med teori og mange bilder om sammenhenger og betydning av type mat og type-2 diabetes. Øyvind Kristiansen hadde en god oppsummering om bl.a. gode kostholdsvaner.
Etter en time, kom kjøkkenutstyr og forklær fram og vi delte i 4 grupper fordelt på 4 retter- forrett bestående av tomatsuppe laget fra bunnen av, 2 hovedretter med ørret og kylling og dessert med frisk frukt og vanilje-kesam!! Gourmet-mat spør du meg!!
Fantastisk artig å lage mat sammen, samarbeidet var fortreffelig, du så bare glade ansikter, til tide svært konsentrert, mye humor og mange historier florerte på skolekjøkkenet denne kvelden! Hvordan ble så læringstilbudet evaluert?
Kommentarer som dette kom til arrangøren av kurset:
av Randi Hovde |
|
Webredaktører:
Anette Strømsbo Gjørv og
Gro Karstensen
|
|